İzmir lokması , Ege bölgesinin incisi İzmir'e özgü, geleneksel bir tatlı dir. Sıcak, taze hamur parçalarının, balla kaplanması ve üzerine pekmez serpilmesiyle hazırlanan İzmir lokması, özellikle nişan günlerde ve mutlu anlarda sıklıkla tüketilen bir nevi tatlıdır. Bu geleneksel tarif, anıları tatlandırmak için eşsiz bir